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Cucchiai per caviale

Cucchiaini in madreperla

43,00

Descrizione

Cucchiaini in madreperla per la degustazione del caviale.

Quando si effettua una degustazione di caviale viene sempre sconsigliato l’utilizzo di cucchiaini di metallo a favore di materiali come la madreperla, perché viene alterato il sapore del prodotto.

Il motivo di questo consiglio e buona pratica per gustare al meglio il caviale, va individuato nel contatto del cucchiaino con la nostra bocca, e non con il caviale stesso.
Il materiale metallico, infatti, a contatto con la bocca lascia il sapore metallico, che modifica la nostra percezione del gusto e dei sapori, e di conseguenza gli aromi e le sfumature tipiche del caviale.

I cucchiaini in madreperla Calvisius assicurano una degustazione in piena regola, per gustare al meglio tutte le caratteristiche del caviale Calvisius