Descrizione
Un pesce antico e maestoso delle cui origini si narra sin dalla notte dei tempi. Noto come il “pesce del caviale”, lo storione affumicato ha saputo deliziare i banchetti dei nostri avi romani e i palati piรน esigenti dei nobili di tutta Europa.
Lo Chef Marco Acquaroli ha ideato questa nuova ricetta, gustosa e aromatica, arricchita da un bouquet di spezie pregiate.
Il grande culto della materia prima e la ricerca continua dellโeccellenza hanno guidato Calvisius nel selezionare il migliore storione, le cui carni magre dal bassissimo contenuto di grassi e dalle elevate proprietร nutritive lo rendono protagonista a tavola e straordinario testimone di momenti magici e memorabili.
Assaporate lo storione affumicato Calvisius a piccoli trancetti in purezza. Per apprezzarne la tenerezza adagiatelo su dei crostini leggermente abbrustoliti.
All’interno:
– 6 confezioni da 80gr
Conservabilitร : 35gg